Ігристі вина
Marcel Cabelier Cremant du Jura Brut
Від 264 UAH
Jura(Жура), Бургундія-Франш-Конте

Сорт: Шардоне  

Аромат: свіжі пахощі жовтих фруктів та медоносів з відтінками хлібної скоринки

Колір: світло-солом'яний

Гастрономічне поєднання: підходить до легких закусок, страв з нежирної риби, морепродуктів

Компанія Ля Мезон дю Вінерон володіє двома маєтками. Перший Домен де Савані площею 8 га з'явився понад 20 років тому в історичному центрі регіону Жура. Усі вина тут зазвичай витримують у дубових бочках. Виноградники ростуть у районі Лавінії з чудовими глинисто-вапняковими ґрунтами.

Другий маєток господарства, Домен де Кійо, має площу 18 га. Його виноградники розташовані у кількох районах регіону: Шато-Шалон, Лавінья, Паснан. Ґрунти містять глину, вапняк та блакитний мергель.

1986 року група Les Grands Chais de France очолила компанію, засновану 1981 року в Крансо, у виноробному регіоні Жура (Jura). 
Новинка
Marcel Cabelier Cremant du Jura Brut
Вино ігристе Emilie Laurance Cremant de Loire Rose
Від 285 UAH
Стиль: ігристе/ брют
Регіон:  долина Луари
Міцність: 11,5 %
Сорти винограду: Каберне Фран, Піно Нуар
Смак: полуниця, вишня, трави, легке, свіже.
Аромат: фруктово-квітковий, малина, полуниця, солодке
Насиченість: середня
Кислотність: середня

Emilie Laurance Crémant de Loire Rosé - це ігристе вино, яке виробляється в апеляційній області Креман де Луар в регіоні Луара, Франція. Креман де Луар - це одна з головних областей виробництва ігристих вин у Франції поза Шампань.
12
Рекомендовано
Новинка
Вино ігристе Emilie Laurance Cremant de Loire Rose
Prestige des Sacres
2700 UAH
Шардоне, Піно Нуар, Піно Меньє
Колір: світло-золотий
Аромат: букет розкривається інтенсивними пахощами бісквіта та смаженого мигдалю і розвивається до цитрусових плодів та польових квітів
Смак: потужне, комплексне вино зі стійкою піною та дрібними активними бульбашками, чистою грейпфрутовою кислотністю, легкою текстурою та тривалим посмаком спецій, меду і сушених фруктів
Шампанське Prestige des Sacres тісно пов'язане з історією Франції. Саме в Реймсі, серці регіону Шампань, було короновано не менше 33 королів Франції. На знак поваги до походження своїх виноградників та їхньої історії понад 60 виноградарів об'єдналися під назвою Prestige des Sacres для створення власного шампанського з використанням королівських кольорів і символів.

у 1960-х роках Рене Ламблот з кількома однодумцями започаткував виноробне господарство Prestige des Sacres. Ентузіасти мріяли прославити західні схили Реймса та їхню продукцію. На сьогодні винний об'єднує 60 виноградарів
750мл
Рекомендовано
Новинка
Prestige des Sacres
Червоні вина
Trenel Maison Beaujolais Nouveau
Від 182 UAH
Trenel Maison Beaujolais Nouveau
Pinot Noir, Doudet Naudine Bourgogne
235 UAH
Pinot Noir – відкрите, яскраве вино у фруктовому стилі, що характерно для вин із бургундського Піно Нуар. Це вино, безумовно, принесе задоволення своїм виразним ягідним ароматом і округлим, гармонійним, свіжим смаком.
12
Pinot Noir, Doudet Naudine Bourgogne
Baby Bad Boy, Thunevin Saint-Emilion
Від 292 UAH
Ягідне, м'яке соковите вино з фруктовим букетом з відтінками чорної смородини, вишень, ожини та лакриці. Свіже концентроване вино має досить щільне тіло. У смаку є багато танінів і червоних фруктів, які створюють шовковисту структуру.
  Для виробництва вина використовувалися два винні сорти винограду – Гренаш та Мерло. Таке оригінальне поєднання наповнює вино особливою свіжістю, приємним ароматом та оригінальністю. Його аромат та смак назавжди вам запам'ятаються.

Колір напою – темно-бордовий. Аромат вина наповнений надзвичайними нотками пряних спецій, чорної смородини та сливи. Смак м'який і добре збалансований з домінуючими акцентами стиглих чорних ягід. У смаку добре поєднуються помірна насолода та легка кислинка. Післясмак стійкий і тривалий з тонкими нюансами освіжаючих фруктів.

Вино гармонійно поєднується зі стравами з червоного м'яса, м'ясом з овочами, омлетами та сирами.
12
Baby Bad Boy, Thunevin Saint-Emilion
Chateau Les Religieuses Saint-Emilion GC 2020, Сухе
Merlot 85 % Cabernet Sauvignon 15 %

Вино демонструє багатогранний, шовковистий, добре структурований смак з нотами вишні, червоної смородини, брусниці та мінералів, інтегрованими танінами та стійким посмаком.
750мл
Chateau Les Religieuses Saint-Emilion GC 2020, Сухе
Chateauneuf-du-Pape
3150 UAH
Chateauneuf du Pape від Cristia може похвалитися ароматами гаригу, малини та черешні. Купаж представлений переважно сортом Гренаш, витриманим у сталевих резервуарах, з невеликою кількістю витриманих у бочках Мурведра та Сіри. Смак середньої щільності, помірно концентрований і присипаний зрілими танінами. Стиль будинку відрізняється елегантністю піщаного ґрунту, і це відображено в цьому кюве початкового рівня зі свіжим і шовковистим посмаком.
12
Новинка
Chateauneuf-du-Pape
Білі вина
Вино Michel Redde Pouilly Fume Petit Fume
Від 399 UAH
Стиль: тихе, сухе
Регіон:  долина Луари
Міцність: 13  %
Сорти винограду: Совіньйон Блан
Смак: округле, цитрусовий, мінеральний
Аромат: персик, лимон, груша, дим
Насиченість: легке
Кислотність: середня
12
Рекомендовано
Новинка
Вино Michel Redde Pouilly Fume Petit Fume
Trimbach Riesling
Від 466 UAH
Смак: чудовий баланс між сухістю та фруктовою складовою, тони білого персика, айви та лимона

Аромат: має ніжний букет з витонченими мінеральними тонами, ароматом імбиру, кмину, стиглого ананаса та квітів

Гастрономічне поєднання: гарний у поєднанні з традиційними ельзаськими стравами, молюсками, рибою, суші та сашими, білим м'ясом під соусом з білого вина 

Виноградарство Maison Trimbach сягає 1626 року, і з того часу дванадцять поколінь суворих виноробів і амбасадорів, відданих пристрасті до ельзаських вин, постійно відзначалися якістю та автентичністю своїх вин, щоб терпляче розвивати, від батька до сина, солідна репутація. Кілька років тому до маєтку приєдналося 13 покоління.
Новинка
Trimbach Riesling
Savoie
Від 238 UAH
Рекомендуємо до страв савойського меню. Чудовий баланс смаку та кислотності. Сухе вино нашого серця)
12
Savoie
Рожеві вина
Tavel, Provence
Від 285 UAH
12
Tavel, Provence
Глінтвейн
Білий «à la pêche»
245 UAH
біле вино, лайм, апельсин, гвоздика, кориця, мед, лікер Creme de peche
250мл
15
Новинка
Білий «à la pêche»
Червоний «à la cassis»
245 UAH
червоне вино, лікер Creme de Cassis, мед, кориця, гвоздика, яблуко, лимон, 
250мл
15
Новинка
Червоний «à la cassis»
Рожевий «à la Provence»
245 UAH
рожеве вино настояне на лаванді, кориця, кардамон, апельсин, мед
250мл
15
Новинка
Рожевий «à la Provence»
Коктейлі
Kir Royal
248 UAH
Sparkling wine, creme de Cassis

Саме з нього починають трапезу щирі французи та француженки😉
150мл
Kir Royal
Kir de Pamplemousse
248 UAH
Sparkling  wine, greipfruit liqour
125мл
Рекомендовано
Новинка
Kir de Pamplemousse
Spritz a la Provence
258 UAH
ігристе вино,бітер Sontero 968 Spritz, содова, бузинний сироп

Солодкий та освіжаючий
170мл
12
Gin Tonic
275 UAH
Gin Hymans, tonic

Невмируща класика
150мл
CAESAR 155(French 75)
257 UAH
Gin, sparkling wine, sugar, lemon juice

Влучає точно в ціль)
120мл
12
CAESAR 155(French 75)
A la Victoria
275 UAH
Gin Christian Droin, Sontero 968, sour mix
100г
A la Victoria
Аперетив
Dolin rouge
108 UAH
50мл
Dolin rouge
Dolin blanc
108 UAH
50мл
Dolin blanc
Ricard Pastis
145 UAH
50мл
Новинка
Ricard Pastis
Lillet rose
95 UAH
50мл
Lillet rose
Арманьяк
Armagnac Castarede
345 UAH
50мл
Кальвадос
Кальвадос Paul Devoille VSOP
245 UAH
50мл
Кальвадос Paul Devoille VSOP
Коньяк
Jean Fillioux COQ
385 UAH
Jean Fillioux COQ
Горілка
Finlandia
114 UAH
50мл
Finlandia
Джин
Le Gin, Christian Drouin
254 UAH
Цей джин від іменитого виробника кальвадосів Christian Drouin був створений вручну з використанням багаторічного досвіду дистиляції яблукових спиртів. Основою для джину є яблучні спирти. Ялівець та яблука доповнюють один одного, надаючи напою особливого балансу, свіжості та прянощі. У ароматному ароматі відчуваються делікатні тони рози та лимона. Використання імбиру, ванілі, кориці та мигдалю надає джину гладкості, прянощі з легкими тонами кардамону, смак фруктовий, округлий.
Новинка
Le Gin, Christian Drouin
Віскі
Four Roses
194 UAH
Американський бурбон, у виробництві якого поєднують 5 власних видів дріжджів. Витримують « Four Roses » протягом 6 років в нових дубових бочках. До складу входять десять різновидів бурбона, виробленого на заводі, використовують мінімум 60% кукурудзи.
Надзвичайно м’який, гладкий бурбон, в ароматі нотки груш, яблук і квітів м’яко переплітаються зі смаком меду та спецій. США Кентуккі.
50мл
Four Roses
Arran Barrel Reserve, Single Malt Scotch
340 UAH
У букеті приємні квіткові нотки, аромати свіжих зелених яблук, лимонної цедри та молочного шоколаду, доповнені легким дотиком морського бризу та ячменю. У смаку свіжі солоні нотки добре гармонують з цитрусовими, апельсиновим мармеладом та ягодами, плавно приходять у м`яке вершкове післясмак із нотками ірисок.
50г
1
Arran Barrel Reserve, Single Malt Scotch
Пиво та Сидр
Pauwel Kwak
215 UAH
330мл
Pauwel Kwak
Stella Artois n/a
155 UAH
330мл
Stella Artois n/a
Вода
Coca Cola
85 UAH
250мл
Моршинська в асортименті
85 UAH
330мл
Моршинська в асортименті
Кава
Еспрессо / Кафе Алонже (американо)
85 UAH
Еспрессо або Алонже з молоком
95 UAH
Капучино / Лавандовий капучино
Від 115 UAH
Капучино на альтернативному молоці
135 UAH
Лате
Від 125 UAH
Лате на альтернативному молоці
145 UAH
Капуоранж
145 UAH
Не Кава
Какао класичний
115 UAH
Какао на альтернативному молоці
145 UAH
Лимонад
Лавандовий
145 UAH
300мл
Чай
Чорний чай, Зелена сенча, Трав’яний лавандовий
125 UAH
450мл
Веганське
Вегетаріанська
Домашній чай
Чай Обліпиха-кардамон
175 UAH
подаємо з фермерським медом
600мл
Чай Імбир-апельсин
175 UAH
подаємо з фермерським медом
600мл
Фреш
Фреш
Від 165 UAH
250мл
Доповнення
Фермерський мед/Лимон
Від 15 UAH
Інформація про заклад